Es buah seketika menjadi sesuatu yang dibuat banyak orang saat bulan Ramadhan. Bukan hanya cita rasanya yang menyegarkan, berbuka dengan aneka buah-buahan dipercaya mampu mengembalikan energi dan cairan dalam tubuh. Apalagi setelah berpuasa seharian.

Hari ini sobat TKI berpuasa gak? santai, bagi yang tidak berpuasa bisa diganti di hari yang lain yah! oh ya, peringatan bagi kalian yang sedang berbuka puasa, jangan ngiler yah lihat postingan ini. Karena kali ini akan membagikan resep membuat minuman segar untuk berbuka puasa, es buah pelangi.

Sebagai rekomendasi yang segar-segar, postingan ini menghadirkan menu minuman kaya vitamin C untuk membatalkan puasa kamu. Es buah pelangi ini menghadirkan mangga, melon, stroberi, kelapa muda, selasih, dan nata de coco. Terdengar menyegarkan, bukan? Sobat TKI juga bisa menambahkan variasi lain sesuai selera. Misalnya semangka, pepaya, atau bahkan buah-buahan yang musim di bulan puasa, seperti timun suri dan blewah.

Semakin banyak bermain warna lewat variasi buah-buahan tentu akan semakin menambah keseruan berbuka puasa. Yuk, berbuka dengan es buah pelangi! Inilah perpaduan buah-buahan segar kaya vitamin untuk pelepas dahaga setelah berpuasa seharian.

Bahan-bahan

Bahan

  • 150 g daging buah mangga
  • 150 g daging buah melon
  • 70 g stroberi, belah jadi 2
  • 1 butir kelapa muda, ambil dagingnya
  • 100 g nata de coco
  • 10 g selasih, rendam air panas
  • 1 L Buavita Mango
  • 100 ml susu cair rendah lemak
  • es batu

Cara membuat es buah pelangi

  1. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua buah-buahan yang sudah dipotong, selasih, dan nata de coco. Sisihkan.2
  2. Aduk rata Buavita Mango dan susu evaporasi/susu kental manis. Masukkan ke dalam mangkuk isi buah, aduk.3
  3. Siapkan gelas saji yang sudah diisi es batu. Masukkan racikan es buah. Sajikan.

Seru kan membuat menu pencuci mulut ataupun takjil segar untuk bulan puasa ini? Mudah dan semua bahan-bahannya gampang didapat! Minuman ini cocok disajikan dengan gorengan plus sambal.